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水蒸気蒸留研究会では 身近な素材を使いご家庭で蒸留できる様になる事をお手伝いいたします。

〒991-1121 山形県西村山郡大江町大字藤田字前田647-1

水蒸気蒸留研究会とはCONCEPT

水蒸気蒸留研究会とは

山形の自然の恵みの 蒸留を追及してまいりました「手づくり工房和桜」は、「水蒸気蒸留研究会」を立ち上げ多くのみなさまに 蒸留の楽しさ・素晴らしさ、正しい蒸留方法などを知っていただくことを目的とした活動を行っております。
 日本の四季折々の植物の蒸留を始め、ハーブ・果物等の素材を蒸留し、蒸留水の活用により、私たちの心や身体を健やかに保ちたいと考えています。
素材によって、蒸留方法や温度により抽出される成分・更に精油の採れ方が異なるのが蒸留の難しさでもあり、魅力でもあります。
 日々の生活の中に水蒸気蒸留を取り入れ、ご家庭で手軽に蒸留し その蒸留水・精油を使い心と体を健康に保つためのお手伝いができればと考えております。
多くの皆様の参加をお待ちしております。

 水蒸気蒸留研究会では「水蒸気蒸留マイスターfast」コース「水蒸気蒸留マイスターPro」コースの講座を主宰し 
 開催しています。

 ☆「水蒸気蒸留マイスターfast」コース(雫1・2・3・4・5)
   雫1講座
   いろいろな蒸留器を使い、特徴を知り蒸留の基礎を学ぶ。全1回

手づくり工房和桜オリジナル蒸留器(マッハmini)ピュアスティラーライト(黄河社製) 

ピュアスティラーmini(黄河社製) 鍋蒸留器などを使い和桜工房がデモンストレーショ 

ンし、水蒸気蒸留法の基本をお教えいたします。

 雫1個が寄与されます。 講座費用 6000円
  

  蒸留を知る・正しく蒸留する実習
  雫2・3・4・5講座
  
ご自分で正しい知識の元に蒸留を行えるようになるレベルです。

 手づくり工房和桜オリジナル蒸留器(マッハmini)を使い蒸留器の設置・蒸留・片付け・トラブル対応
  すべてご自分(グループ)で行っていただく実習です。

   季節の素材・特徴を知る・コツを知る。雫2〜5は毎回違う材料を使い蒸留していただきます。
  (連続で受講しなくても結構です。)


  (雫2・3・4・5講座を受講した後に雫1を受講しても大丈夫です)
   合計5講座に参加し5個の雫を取得すれば、手づくり工房和桜認定
「水蒸気蒸留マイスター」
   になれます。

 雫1〜5取得で、「水蒸気蒸留研究会の終了証書」をお渡しすると共に、希望により
  手づくり工房和桜「研究員」に登録されます。 

 講座費用 1講座7000円

☆「水蒸気蒸留マイスターSecond」コース(雫6・7・8・9・10)
  水蒸気蒸留を身近なものとし、その活用方法、また第三者に水蒸気蒸留蒸留のレッスンを行うことができる
  レベルまでスキルアップする。

  
  Firstコースと同様、マッハmini蒸留器を使いグループレッスンをして頂き 採れた精油・
  蒸留水の利用法などを学び、減圧蒸留器に触れて頂き自分でセッティングできる様になり。
  また 蒸留のコツなどを学び 減圧蒸留できるスキルを身に着ける。


  別途 アロマウォーターを使い手づくりコスメなど 様々なクラフト講座受講できます。
  
  
雫10個まで取得された方には、手づくり工房和桜認定「水蒸気蒸留マイスターPro」の修了証と
  Pro刺繍エプロンが授与されます。

 講座費用 1講座7000円


「スペシャル講座」

 季節の貴重な素材などの蒸留会なども企画します。(雫1個もらえます)

 

全講座共に、毎回実習と座学の充実した講座です。

 水蒸気蒸留研究会の研究員になるためには、雫コースの受講料以外の費用(入会金・登録費)は
 ありません。

 多くの皆様が蒸留に興味を持ちご自分で楽しまれるように、お手伝いをさせていただきたいと
 思います。

 宜しくお願いいたします。

 

 随時 開催をご案内しておりますので 宜しくお願いします。




沿革

2015年2月
水蒸気蒸留研究会発足
20**年

バナースペース

水蒸気蒸留研究会

〒991-1121
山形県西村山郡大江町大字藤田字前田647-1

TEL 0237-62-6020
FAX